Ingwer als Heilpflanze und Gewürz
Ingwer bietet weit mehr als ein würziges Aroma. Die scharfe Knolle lindert viele gesundheitliche Beschwerden und ist somit ein echtes Naturheilmittel. Der Ingwer«(Zingiber officinale) stammt aus den Tropen und Subtropen und wird in Ländern wie Indien, China oder Nigeria angebaut. Schon der berühmte Philosoph Konfuzius soll die heilende Wirkung des Ingwers erwähnt haben. Im neunten ...Mehr erfahren