Kurkuma als Leberschutz untersucht
Curry-Inhaltsstoff Curcumin zeigt schützende Eigenschaften auf die Leber. Unter Einwirkung von Curcumin kam es zu einer Besserung der Gallenwegsentzündung....Mehr erfahren
Schwächen Antioxidantien die Muskelfunktion?
Antioxidantien wie z.B. Vitamin C und E wird oft die Eigenschaft zugeschrieben, dem Alterungsvorgang entgegenzuwirken oder sogar Krankheiten zu verhindern....Mehr erfahren
Gewürze bekämpfen Brustkrebs
Der Medizin sind zahlreiche von Gewürzen ausgehende Heilwirkungen bekannt. Eine weitere haben jetzt US-Wissenschaftler entdeckt....Mehr erfahren
Curcumin aus Gelbwurz: Antibiotikum und Schutzfaktor gegen Darmkrebs?
Curcuma könnte einer der Gründe dafür sein, dass es in Indien nahezu keinen Darmkrebs gibt. Denn es ist erwiesen, dass dieses Gewürz.... ...Mehr erfahren
Phytotherapie: Gewürze fördern Verdauung
Dass sich Gewürze günstig auf die Verdauung auswirken, ist in der traditionellen Pflanzenheilkunde und in der wissenschaftlichen Phytotherapie schon lange bekannt. Wissenschaftler der Ludwig-Maximilians-Universität (LMU) München und der Technischen Universität München versuchten zu klären, was dabei genau vor sich geht im Verdauungstrakt. Ihre Resultate haben sie in der Fachzeitschrift Gastroenterology publiziert. Die Wissenschaftler entdeckten, dass ...Mehr erfahren
Phytotherapie im Verdauungstrakt – ein Überblick
Phytotherapie bzw. Pflanzenheilkunde hat eine lange Tradition bei Erkrankungen und Beschwerden im Magen-Darm-Trakt. Hier eine überarbeitete und gekürzte Zusammenstellung aus der Universität Duisburg-Essen mit den wichtigsten Heilpflanzen für den Bereich Gastroenterologie. Appetitlosigkeit Wirkprinzipien: Anregung der Sekretion von Magensaft und Verdauungssaft durch Bitterstoffe in Bitterstoffpflanzen (Amara). Zu den Bitterstoffen gehören hauptsächlich Iridoidglykoside und Mono- und Sesquiterpenalkaloide. ...Mehr erfahren
Mittelmeerdiät: Vorteile für Herz und Hirn
Eine aktuelle amerikanische Untersuchung liefert gute, neue Argumente für eine mediterrane Ernährung: Olivenöl, Gemüse & Co. wirken dem mit dem Alter einher gehenden Abbau der geistigen Leistungen entgegen. Sie können sogar den Ausbruch der Alzheimer-Erkrankung verzögern. Im Alter steigt die Gefahr an Alzheimer zu erkranken. Eine Vorstufe (genannt: Mild cognitive impairment“, kurz: MCI) führt zu ...Mehr erfahren
Scharfe Gewürze gegen Reisedurchfall
Häufig wird in Ländern mit tiefen Hygienestandards sehr scharf gegessen. Das hängt nicht nur mit den regionalen Geschmacksunterschieden der Menschen zusammen. Es hat durchaus auch einen Schutz-Charakter. „Scharfe Gewürze wirken wunderbar gegen Reisediarrhö in den Tropen“, erklärt Privatdozent Tomas Jelinek vom Centrum für Reisemedizin (CRM) in Düsseldorf. „Wenn man richtig scharf isst oder vor dem ...Mehr erfahren
Curcumin gegen Krebs?
Curcumin gegen Krebs? Weiterbildung für Spitex, Pflegeheim, Klinik, Palliative Care. ...Mehr erfahren