Ernährungstheorien – Fakten oder Mythen?
Der Bayerische Rundfunk hat in der Reihe RADIOWISSEN einen interessanten Podcast veröffentlicht zum Thema «Ernährungstheorien – Fakten oder Mythen?» (22 Minuten): Ernährungstheorien Fakten oder Mythen? Die Sendung spricht meinem Eindruck nach zwei wichtige Aspekte an: Ernährung nimmt bei vielen Menschen zunehmend religionsähnliche Züge an. Über die längste Zeit der menschlichen Entwicklung haben sich die Menschen ...Mehr erfahren