Beiträge
Wildkräuter in der Küche: Wilde Möhre
PhytotherapieDie wilde Möhre (Daucus carota) ist die Urform der bekannten Karotte. Mit ihrem würzigen Aroma kann sie bei der Verwendung in der Küche für Geschmackserlebnisse sorgen.Das Bundeszentrum für Ernährung (BZfE) empfiehlt die Wilde Möhre…
Wildkräuter: Giersch (Baumtropfen) in der Küche
PhytotherapieGiersch – Mundart „Baumtropfe“ – kann im Garten zur Plage werden. Er bildet unterirdische Ausläufer und kann sich dadurch unkontrolliert ausbreiten. Auch Hacken bringt nichts, da selbst die Bruchstücke der Wurzeln neu austreiben.Statt…
Ist Orangensaft gesund?
GesundheitlichesWeiterbildung für Krankenpflege: Spitex, Palliative Care, Pflegeheim, Psychiatrische Klinik, Spital.
Weissdornbeeren für Sirup und Kompott
Natur, PhytotherapieWeiterbildung für Krankenpflege: Spitex, Palliative Care, Pflegeheim, Psychiatrische Klinik, Spital. Weissdornbeeren für Sirup und Kompott.
Nutzen von Antioxidanzien erneut in Frage gestellt: Oft unnötig, manchmal schädlich
Gesundheitliches, PhytotherapieWeiterbildung Phytotherapie für Krankenpflege - Spitex, Pflegeheim, Klinik, Psychiatrische Klinik, Palliative Care, Spital. Nutzen von Antioxidanzien erneut in Frage gestellt: Oft unnötig, manchmal schädlich.
Karotten: Ist Fett nötig für die Aufnahme von Betacarotin?
GesundheitlichesDie Karotten zerkleinern ist mindestens so wichtig für die Aufnahme von Betacarotin wie die zeitgleiche Einnahme von Fett. Mehr dazu hier.
Ist Rüeblisaft (= Möhrensaft, = Karottensaft) wirklich gut für die Augen?
UncategorizedRüeblisaft / Karottensaft soll gut für die Augen sein. Ein Augenarzt erklärt das via Wirkung der Carotinoide. Mehr Informationen dazu hier.
Experimente stärken Zweifel am Nutzen von Antioxidantien
Gesundheitliches, Naturheilkunde-DebatteAntioxidantien werden seit längerem gehypt. Doch Experimente stärken Zweifel an ihrem Nutzen. Mehr Informationen dazu finden Sie hier.
Feldsalat / Nüsslisalat gegen Stress?
GesundheitlichesWeiterbildung Phytotherapie für Krankenpflege - Spitex, Pflegeheim, Klinik, Psychiatrische Klinik, Palliative Care, Spital. Feldsalat / Nüsslisalat gegen Stress?
Selen: Kein Schutz vor Lungenkrebs
GesundheitlichesSelen wird häufig als Schutz vor Krebs propagiert (zum Beispiel von Burgerstein), hält aber diese Versprechungen nicht. Untersuchungen gibt es zur Wirkung auf Prostatakrebs und Brustkrebs.
Was ist Jojobaöl?
Gesundheitliches, PhytotherapieJojobaöl ist kein fettes Öl, sondern ein Wachs, dessen günstige Eigenschaften in der Kosmetik genutzt werden.