Giftpflanzen: Rote Wildbeeren – wann wird es gefährlich?
Die Beratungsstelle Tox Info Swiss zeigt mit der 5-Rote Beeren-Regel, ab wann Wildbeeren zu Vergiftungen führen. Mehr Inforamtionen dazu hier....Mehr erfahren
Rosskastanienextrakt: Wirkung als Venenmittel belegt
Rosskastanienextrakt aus der Gewöhnlichen Rosskastanie (Aesculus hippocastanum) gilt in der Phytotherapie als bestuntersuchtes und bestbelegtes Mittel gegen Ödeme bei Venenschwäche. Er enthält ein Saponin-Gemisch, das Aescin genannt wird. Zur Rosskastanienextrakt-Wirkung gibt es viele Forschungsarbeiten. Wie wirkt Aescin genau gegen Ödeme? Kompakt erklärt ist das auf der Website von Venostasin, einem Venenpräparat auf Basis von Rosskastanienextrakt: ...Mehr erfahren
Wildkräuter in der Küche: Wilde Möhre
Die wilde Möhre (Daucus carota) ist die Urform der bekannten Karotte. Mit ihrem würzigen Aroma kann sie bei der Verwendung in der Küche für Geschmackserlebnisse sorgen. Das Bundeszentrum für Ernährung (BZfE) empfiehlt die Wilde Möhre deshalb zur Verwendung in der Küche: „Die jungen Blätter und Stiele schmecken im Salat, in Gemüsepfannen und fein gehackt in ...Mehr erfahren
Lymphe reinigen mit Schachtelhalm?
Weiterbildung Phytotherapie für Krankenpflege - Spitex, Pflegeheim, Klinik, Psychiatrische Klinik, Palliative Care, Spital. Lymphe reinigen mit Schachtelhalm?...Mehr erfahren
Guarmehl bei Diabetes Typ 2
Weiterbildung für Spitex, Pflegeheim, Klinik, Palliative Care. Guarmehl bei Diabetes Typ 2....Mehr erfahren
Knoblauchrauke / Knoblauchhederich vor über 6000 Jahren als Gewürz eingesetzt
Knoblauchrauke / Knoblauchhederich schon vor über 6000 Jahren als Gewürz eingesetzt. Lesen Sie hier mehr über diese interessante Pflanze....Mehr erfahren
Paläo-Diät / Steinzeiternährung – ein Fantasieprodukt?
Steinzeiternährung, Steinzeitdiät oder Paläo-Diät ist eine Modeerscheinung, die viele Fragen aufwirft. Mehr dazu finden Sie hier....Mehr erfahren
Leinöl als Omega-3-Fettsäurelieferant gesund, aber kein Ersatz für Fisch
Eine Studie zu Omega-3-Fettsäuren zeigt, dass Leinöl als Omega-3-Fettsäurelieferant gesund ist, aber Fisch nicht voll ersetzt. Mehr dazu....Mehr erfahren
Pflanzenkunde: Was blüht gerade – Das Leberblümchen (Hepatica nobilis)
Das Leberblümchen (Hepatica nobilis) ist ein hübscher Frühblüher mit Bedeutung in der Signaturenlehre. Mehr dazu hier....Mehr erfahren
Experimente stärken Zweifel am Nutzen von Antioxidantien
Antioxidantien werden seit längerem gehypt. Doch Experimente stärken Zweifel an ihrem Nutzen. Mehr Informationen dazu finden Sie hier....Mehr erfahren
Verstopfung: Woraus besteht Benefiber?
Benefiber wird gegen Verstopfung eingesetzt. Doch woraus besteht Benefiber und wie kommt seine Wirkung zustande?...Mehr erfahren
Gewürze: Kardamom fördert Verdauung und aromatisiert den Kaffee
Kardamom ist ein beliebtes Gewürz, es fördert aber auch die Verdauung und aromatisiert den Kaffee. Mehr dazu lesen Sie hier....Mehr erfahren