Schlagwortarchiv für: Schokolade

Bestimmte Nahrungsmittel können das Diabetesrisiko reduzieren. Dazu zählen Tee, Schokolade und Beerenobst – alles Lebensmittel mit einem hohen Anteil an Flavonoiden. Die gesunden Pflanzenstoffe sollen demnach den Blutzuckerspiegel und das…

„Freundin“ behauptet: „Johanniskrauttee macht glücklich“

Gemeint ist hier die Zeitschrift „Freundin“. Und die muss ihren Leserinnen wohl immer ein paar Sensationen anbieten, damit sie gekauft wird. Diät und Abnehmen sind nun mal Themen, die sehr gut ankommen.Was genau sagt die „Freundin“?„Johanniskrauttee…

Gewürztee aus Indien: Was ist Chai?

Chai Tee ist ein Gewürztee aus Indien, der sich in Europa seit einiger Zeit zum Trendgetränk entwickelt hat. Die Chai-Teemischung besteht aus Schwarztee sowie Gewürzen wie Zimt, Ingwer, Pfeffer, Nelken und Kardamom. Doch auch Anis, Fenchel,…

Kakao verbessert Sehschärfe und Kontrastwahrnehmung – kurzfristig jedenfalls

Zwei Stunden nach dem Verzehr von dunkler Schokolade verbessern sich kurzfristig Sehschärfe und Kontrastwahrnehmung.Vor allem die dunkle und damit kakaoreiche Schokolade soll das Herz-Kreislauf-System günstig beeinflussen.An…

Kein Überlebensvorteil durch spezielle Krebsdiäten

Weiterbildung für Krankenpflege: Spitex, Palliative Care, Pflegeheim, Psychiatrische Klinik, Spital. Kein Überlebensvorteil durch spezielle Krebsdiäten.

Placebo-Effekt: Studie zeigt, weshalb teurer Wein scheinbar besser schmeckt

Weiterbildung für Krankenpflege: Spitex, Palliative Care, Pflegeheim, Psychiatrische Klinik, Spital. Placebo-Effekt: Studie zeigt, weshalb teurer Wein scheinbar besser schmeckt.

Nierenkranke können von Kakao-Flavanolen profitieren

Weiterbildung Phytotherapie für Krankenpflege - Spitex, Pflegeheim, Klinik, Psychiatrische Klinik, Palliative Care, Spital. Nierenkranke können von Kakao-Flavanolen profitieren.

Energydrinks: Zu viel Koffein für Kinder

Weiterbildung in Phytotherapie für Berufsleute aus der Krankenpflege - Pflegeheim, Spitex, Klinik, Psychiatrische Klinik, Palliative Care, Spital. Energydrinks: Zu viel Koffein für Kinder.

Viele Ernährungsstudien mit wenig Aussagekraft

Die Schlussfolgerungen der meisten Ernährungsstudien sind fragwürdig. Warum das so ist und was es bedeutet beschreibe ich hier genauer.

Lebensstiländerungen können Bluthochdruck senken

Mehr Bewegung, weniger Rauchen, weniger Übergewicht - diese Lebensstiländerungen helfen bei Bluthochdruck. Details dazu hier.

Lavendel in der Küche Südfrankreichs

Lavendel ist beliebt in der Küche Südfrankreichs, zum Beispiel in der Gewürzmischung «Herbes de Provence». Mehr dazu lesen Sie hier.

Gewürzkunde: Grüner Pfeffer, weisser Pfeffer, schwarzer Pfeffer....

Gewürzkunde: Grüner Pfeffer, weisser Pfeffer, schwarzer Pfeffer.....Weiterbildung in Phytotherapie für Krankenpflege - Pflegeheim, Spitex, Klinik, Psychiatrische Klinik, Palliative Care, Spital.

Schmutzige Schokolade - Kindersklaverei in der Kakaoproduktion

Gesellschaftliches

Die Kakaoproduktion steht immer wieder in der Kritik wegen Kindersklaverei. Über schmutzige Schokolade finden Sie mehr hier.

Unkritisches Porträt des Homöopathie-Gründers Samuel Hahnemann

Naturheilkunde-Debatte

Bayern 2 hat ein völlig unkritisches Porträit des Homöopathie-Gründers Samuel Hahnemann ausgestrahlt. Die Details dazu finden Sie hier:

Gewürze: Kardamom fördert Verdauung und aromatisiert den Kaffee

Kardamom ist ein beliebtes Gewürz, es fördert aber auch die Verdauung und aromatisiert den Kaffee. Mehr dazu lesen Sie hier.

Schokolade: Enkephalin weckt Gier nach mehr

Ein Experiment von US-Forschern zeigt, dass der opium-ähnliche Stoff Enkephalin die Gier nach mehr fördert. Mehr dazu erfahren Sie hier.

Metastudie: Kakao gegen Bluthochdruck

Interessante Studien. Die Forschung zu gesundheitsfördernde Wirkungen von Kakao dient auch der Sicherung & Steigerung des Schokoladekonsums.

Macht Schokolade wirklich schlank?

Eine Studie kommt zum überraschenden Fazit, dass Probanden, die öfter Schokolade essen, im Durchschnitt schlanker sind. Ist das glaubwürdig?

Pistazien als Potenzmittel?

Hier lesen Sie die Ergebnise der Studie über Pistazien als Potenzmittel und zudem Interessantes aus der Kulturgeschichte der Pistazien.

Stillzeit: Vorsicht mit koffeinhaltigen Getränken

Weiterbildung für Spitex, Pflegeheim, Psychiatrische Klinik, Palliative Care, Spital. Stillzeit: Vorsicht mit koffeinhaltigen Getränken.

Lavendelöl als Appetithemmer?

Weiterbildung für Spitex, Pflegeheim, Psychiatrische Klinik, Palliative Care, Spital. Lavendelöl als Appetithemmer?

Zitrusfrüchte gegen Schlaganfall

Weiterbildung für Spitex, Pflegeheim, Psychiatrische Klinik, Palliative Care, Spital. Zitrusfrüchte gegen Schlaganfall. Grapefruitsaft und Orangensaft enthalten Flavonoide.

Milch und Chlorophyll gegen Knoblauch-Geruch?

Milch und Chlorophyll gegen Knoblauch-Geruch? Weiterbildung Phytotherapie für Krankenpflege - Spitex, Pflegeheim, Klinik, Palliative Care.

Heilpflanzen bei Aphthen

Heilpflanzen bei Aphthen. Tormentill (Blutwurz), Ratanhia, Salbei, Myrrhentinktur, Rhabarber. Weiterbildung Phytotherapie für Krankenpflege - Spitex, Pflegeheim, Klinik, Palliative Care.

Kaffee & Nikotin: Koffeinabbau geht rascher

Koffein wird in Kombination mit Nikotin rascher abgebaut. Und während der Schwangerschaft und bei Kleinkindern und Kindern langsamer.

Heilkräuter gegen Verdauungsprobleme

Heilkräuter gegen Verdauungsprobleme: Muskat, Ingwer, Anis, Gewürznelken, Zitronenmelisse, Kardamom, Thymian, Kümmel, Fenchel. ZurLinderung von Völlegefühl.

Hohe Koffein-Mengen im Espresso bergen Risiko in der Schwangerschaft

Koffein kann problematisch werden in der Schwangerschaft. Forscher untersuchten den Koffein-Gehalt im Espresso. Nicht zu vernachlässigen ist aber auch der Koffein-Gehalt in Grüntee, Schwarztee, Cola, Energy-Drinks wie Red Bull....

Aromatherapie / Phytotherapie: Rosenöl

Welche Wirkung hat Rosenöl? Rosenöl wird in Aromatherapie und Phytotherapie eingesetzt. Rosenöl wird zum Beispiel angebaut in Bulgarien. Rosenöl ist ausgesprochen teuer.

Für Hunde giftig: Schokolade, Knoblauch, Zwiebel, Schnittlauch...

Schokolade, Knoblauch, Zwiebel, Schnittlauch, Avocado, Brokkoli, Weintrauben und Rosinen sind gefährlich für Hunde.

Rhabarber: Ernten bis 24. Juni

Rhabarber enthält Oxalsäure, die in höherer Dosis über längere Zeit eingenommen Nierensteine fördert. Viel Oxalsäure enthalten auch Pfefferminztee, Sauerampfer, schwarzer Tee.

Studie: Koffein ungeeignet für Kinder

Koffein kann bei Kindern Schlafstörungen und Nervosität auslösen. Weiterbildung für Krankenpflege: Spitex, Palliative Care, Pflegeheim, Psychiatrische Klinik, Spital.

Menthol & Kampfer - warum nicht zusammen mit Homöopathie?

Naturheilkunde-Debatte

Menthol & Kampfer stören die Wirkung von Präparaten der Homöopathie. Ist diese Überzeugung korrekt? Aus Sicht der Phytotherapie lässt sich die Regel jedenfalls nicht begründen. Weiterbildung für Krankenpflege: Spitex, Palliative Care, Pflegeheim, Psychiatrische Klinik, Spital.

Polyphenole für Herz & Kreislauf - schwache Datenlage

Polyphenole und ihre kreislaufprotektive Wirkung werden intensiv erforscht. Sie sind für die Phytotherapie wichtige Wirkstoffe in Heilpflanzen wie Weissdorn, Mariendistel, Buchweizenkraut, Ginkgo. Weiterbildung für Krankenpflege: Spitex, Palliative Care, Pflegeheim, Psychiatrische Klinik, Spital.

[Buchtipp] Die Vollkornlüge und andere Ernährungsmärchen, Warum die meisten Ernährungstipps nichts taugen von Kathrin Burger

Buchshop, Gesundheitliches

Weiterbildung Phytotherapie für Krankenpflege - Spitex, Pflegeheim, Klinik, Psychiatrische Klinik, Palliative Care, Spital. [Buchtipp] Die Vollkornlüge und andere Ernährungsmärchen, Warum die meisten Ernährungstipps nichts taugen von Kathrin Burger.

Bei Verstopfung mindestens 30 g Ballaststoffe täglich

Die DGE empfiehl gegen Verstopfung 30 Gramm Ballaststoffe pro Tag: Je zur Hälfte aus Getreide und Getreideprodukten einerseits, sowie Gemüsen und Früchten andererseits. Aus der Phytotherapie bestens bekannt als Ballaststoff sind die Flohsamen. Weiterbildung für Krankenpflege: Spitex, Palliative Care, Pflegeheim, Psychiatrische Klinik, Spital.

Cranberrysaft verhindert Harnwegsinfekte