• Zur Hauptnavigation springen
  • Zum Inhalt springen
  • Zur Seitenspalte springen
Phytotherapie Seminare
  • Gutscheine
  • Publikationen
  • Presse
  • Buchtipps
  • Fotogalerien
  • Austauschplattform
  • Interessante Links
  • Newsletter
  • Kontakt
  • koradi@phytotherapie-seminare.ch
Phytotherapie Seminare

Phytotherapie Seminare

Ausbildungen | Heilpflanzen-Kurse | Kräuterwanderungen

  • Lehrgänge / Kurse
    • Phytotherapie-Ausbildung
    • Lehrgang Heilpflanzen-Seminar
    • Kräuterwanderungen
    • Phytotherapie Tagesseminare
  • Kurskalender
  • Martin Koradi
  • Infothek
    • Info-Blog
    • Phytotherapie in der Pflege
    • Phytotherapie für Ärztinnen und Ärzte
    • Phytotherapie-Wissen für medizinische Laien
    • Phytotherapie – was ist das?
    • Qualitätssicherung in der Phytotherapie
    • Phytotherapie & Forschung
    • Arzneiformen in der Phytotherapie
    • Infothek Phytotherapie in der Pflege

Hilft ein Verdauungsschnaps?

Phytotherapie

Avatar-FotoMartin Koradi25.12.2022

Nach einer üppigen Mahlzeit wird gern und oft ein Verdauungsschnaps empfohlen. Aber hilft diese «Behandlung» wirklich gegen Völlegefühl?

Der «Spiegel» hat dazu Gesundheitsminister Karl Lauterbach befragt:

«Der in Deutschland beliebte Verdauungsschnaps helfe nur psychologisch, aber nicht physisch, so der Gesundheitsminister. »Die Studienlage sagt, dass der Magen mit Schnaps noch mehr Arbeit hat. Aber die Placebowirkung vom Schnaps ist bei uns so ausgeprägt, dass man einen Schnaps empfehlen kann«, so Lauterbach.»

Quelle:

https://www.spiegel.de/panorama/karl-lauterbach-mit-mir-am-herd-waere-das-essen-im-besten-fall-ungeniessbar-a-13d37e2d-7966-40b9-bc34-235ac19182ad

Hat Lauterbach Recht?

Die Frage wurde an der Universität Zürich untersucht am Beispiel eines reichhaltigen Käsefondues. Die Magenentleerung verlangsamte sich durch Schnaps. Schwarztee schnitt im Vergleich dazu besser ab.

Mehr dazu hier:

https://phytotherapie-seminare.ch/2010/12/15/verdauungsschnaps-unwirksam/

Auch Antje Gahl, Sprecherin der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE), hält nicht viel vom Verdauungsschnaps. Sie empfiehlt stattdessen einen Verdauungsspaziergang.

Siehe dazu:

https://phytotherapie-seminare.ch/2019/12/24/hilft-ein-schnaps-nach-dem-essen-bei-der-verdauung/

Es spricht also sehr viel dafür, dass Lauterbach Recht hat mit seiner Aussage.

Aus phytotherapeutischer Sicht kann man dazu allerdings noch ergänzend anmerken, dass wohl ausschliesslich pure Alkoholschnäpse untersucht wurden. Interessant wäre deshalb, ob Schnäpse mit Bitterstoffen besser wirken würden, zum Beispiel ein bitterer Enzianschnaps.

Bitterstoffe und Senfölglykoside können die Magenentleerung beschleunigen. Allerdings könnte man dann auf den Alkohol verzichten und einen bitter-aromatischen Tee trinken, zum Beispiel Schafgarbentee. Auch viele Gewürze regen die Magenbewegungen und damit die Magenentleerung an. Und Pfefferminztee fördert den Gallenfluss, was die Fettverdauung verbessert und deshalb zum Käsefondue bestimmt keine schlechte Idee ist.

Siehe auch:

https://phytotherapie-seminare.ch/2014/01/07/bei-vollegefuhl-pfefferminztee-statt-verdauungsschnaps/

Guten Appetit und schöne Festtage.

Seitenspalte

Phytotherapie-Ausbildung

Ein fundierter Lehrgang über 30 Kurstage für Pflegende und andere Gesundheitsberufe, mit begrenzten Plätzen auch für Teilnehmende ohne medizinische Grundlage (nach Vorgespräch).

Mehr erfahren

Heilpflanzen-Seminar

Das Heilpflanzen-Seminar vermittelt fundiertes, professionelles Heilpflanzen-Wissen in kompakter, verständlicher Form

Mehr erfahren

Gutscheine kaufen

Verschenken Sie zu besonderen Anlässen einen Gutschein für Heilpflanzen-Kurse und Kräuterwanderungen mit Martin Koradi

Zu den Gutscheinen

Kategorien

  • Buchshop (204)
  • Diverses (12)
  • Gesellschaftliches (508)
  • Gesundheitliches (1.263)
  • Kurzfutter & Fragmente (4)
  • Natur (395)
  • Naturheilkunde-Debatte (599)
  • Philosophisches (144)
  • Phytotherapie (2.180)

Unsere aktuellsten Kurse

22.05.2025

22. Mai 2025: Kräuterspaziergang Winterthur Gallispitz und Naturschutzgebiet Chöpfi (abends)

Course price: CHF 25
Read more
All courses

Telefonische Beratung

Bei Fragen zu Heilpflanzen, Naturheilkunde, Gesundheit

Telefon-Beratung buchen

Follow Us

Möglicherweise interessiert Sie:

Phytotherapie
Hilft ein Verdauungsschnaps?

Avatar-FotoMartin Koradi25.12.2022

Gemeine Schafgarbe als Arzneipflanze des Jahres 2025 ausgezeichnet

Nach einer üppigen Mahlzeit wird gern und oft ein Verdauungsschnaps empfohlen. Aber hilft diese «Behandlung» wirklich gegen Völlegefühl? Der «Spiegel» hat dazu Gesundheitsminister Karl Lauterbach befragt: «Der in Deutschland beliebte Verdauungsschnaps helfe nur psychologisch, aber nicht physisch, so der Gesundheitsminister. »Die Studienlage sagt, dass der Magen mit Schnaps noch mehr Arbeit hat. Aber die Placebowirkung vom Schnaps […]

Mehr erfahren

Phytotherapie
Hilft ein Verdauungsschnaps?

Avatar-FotoMartin Koradi25.12.2022

Heilpflanzen bei Blasenentzündung

Nach einer üppigen Mahlzeit wird gern und oft ein Verdauungsschnaps empfohlen. Aber hilft diese «Behandlung» wirklich gegen Völlegefühl? Der «Spiegel» hat dazu Gesundheitsminister Karl Lauterbach befragt: «Der in Deutschland beliebte Verdauungsschnaps helfe nur psychologisch, aber nicht physisch, so der Gesundheitsminister. »Die Studienlage sagt, dass der Magen mit Schnaps noch mehr Arbeit hat. Aber die Placebowirkung vom Schnaps […]

Mehr erfahren

Phytotherapie

Avatar-FotoMartin Koradi25.12.2022

Kräuter trocknen – wie geht das?

Nach einer üppigen Mahlzeit wird gern und oft ein Verdauungsschnaps empfohlen. Aber hilft diese «Behandlung» wirklich gegen Völlegefühl? Der «Spiegel» hat dazu Gesundheitsminister Karl Lauterbach befragt: «Der in Deutschland beliebte Verdauungsschnaps helfe nur psychologisch, aber nicht physisch, so der Gesundheitsminister. »Die Studienlage sagt, dass der Magen mit Schnaps noch mehr Arbeit hat. Aber die Placebowirkung vom Schnaps […]

Mehr erfahren

  • AGB
  • Datenschutz
  • Impressum