Phytotherapie Seminare

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Ausbildungen | Heilpflanzen-Kurse | Kräuterwanderungen

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Flavonoide für eine gesunde Ernährung

Eine Ernährung, die viel Flavonoide enthält, reduziert laut einer Studie das Risiko für eine ganze Reihe chronischer Krankheiten, etwa für Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Typ-2-Diabetes. Flavonoide sind unter anderem enthalten in Äpfeln, Birnen, Weintrauben, Kirschen, Beeren, Grüntee und Schwarztee. Zu den Flavonoiden zählen etwa 8.000 Stoffe aus der Gruppe der Polyphenole. Sie werden seit längerem als gesundheitlicher Schutzfaktor betrachtet, ...Mehr erfahren

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Magnesium-Präparate boomen, sind aber nutzlos

Magnesium-Präparate sind die mit Abstand am meisten verkauften Nahrungsergänzungsmittel. Das sei ausschliesslich eine Folge intensiver Vermarktung, sagt der Ernährungsexperte David Fäh von der Berner Fachhochschule. Uns wird immer wieder eingeredet, was uns alles fehlt, damit man uns etwas verkaufen kann. Magnesium-Präparate sind dafür ein gutes Beispiel. Magnesium-Präparate hätten keinen Zusatznutzen, sagt Fäh im Interview mit ...Mehr erfahren

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Kräuter trocknen – wie geht das?

Kräuter trocknen kann man auf unterschiedliche Art. Wer Heilkräuter oder Küchenkräuter trocknet, macht sie nicht nur länger haltbar, sondern kann auch viel von ihrem frischen Aroma und ihrer Wirkung erhalten. Die Zeitschrift Öko-Test stellt in einem Beitrag vier Methoden vor, um Kräuter wie Lavendel, Majoran, Oregano, Rosmarin, Salbei oder Thymian zu trocknen, und gibt Tipps, ...Mehr erfahren

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Wie Eiben das Medikament Paclitaxel gegen Krebs produzieren

Das Wissensmagazin scinexx hat einen interessanten Artikel veröffentlicht über den Wirkstoff Paclitaxel, der aus Eiben stammt und in der Krebstherapie eingesetzt wird. Der Wirkstoff eignet sich natürlich nicht zur Selbstbehandlung. Eiben gehören zu den giftigsten Pflanzen der einheimischen Flora. Der Wirkstoff muss daher genaustens dosiert werden und zeigt auch Nebenwirkungen, wie sie für die meisten ...Mehr erfahren

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Trend: Wie gesund ist Hafermilch?

Hafermilch ist seit einigen Jahren im Trend. Aber wie gesund ist die Alternative zu Kuhmilch wirklich? In einem Interview mit der «Zeit» erklärt der Ernährungswissenschaftler Martin Smollich unter anderem, wie Hafermilch auf Blutzucker und Cholesterinspiegel wirkt. Hafermilch enthalte wie auch Haferkleie besonders gesunde Ballaststoffe – die sogenannten Beta-Glucane, die den Cholesterinspiegel im Blut senken können. ...Mehr erfahren

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Gurgeln und Nasenspülung mit Kochsalz hilft bei viralen Erkrankungen

Im Tages-Anzeiger ist ein interessanter Beitrag erschienen zum Nutzen von Gurgeln und Nasenspülung gegen Viren in den Atemwegen. «Eine einfache Salzlösung reicht…schon, wie die neue Studie zeigt, die auf dem Kongress des American College of Allergy, Asthma and Immunology (Acaai) in Kalifornien vorgestellt wurde. Für sie hatten Mediziner und Medizinerinnen aus Boston, Houston und einer ...Mehr erfahren

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Auffällige Todesfälle an Klinik – rechtsmedizinisches Gutachten belastet «Entgiftungspapst» Thomas Rau

Die «NZZ am Sonntag» hat einen Artikel veröffentlicht, der es in sich hat. An der Klinik Biomed Center Sonnenberg in Schwellbrunn soll es zu mehreren auffälligen Todesfällen nach Behandlungen gekommen sein. Die Klinik wird geleitet durch Thomas Rau, einen Star der Alternativmedizin, der früher während dreissig Jahren der international bekannten Paracelsus-Klinik Lustmühle in Niederteufen vorstand. ...Mehr erfahren

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Werner Bartens empfiehlt: Ernährungswissenschaften abschaffen!

Der Arzt und Medizinjournalist Werner Bartens empfiehlt, die Ernährungswissenschaften abzuschaffen. Soweit würde ich nicht gehen. Aber Werner Bartens kritisiert die eklatanten Schwächen dieses Forschungszweiges zurecht. Hinter diesen Schwächen steckt keine böse Absicht. Es ist ganz einfach schwierig, gute, fundierte Studien zu machen im Bereich der Ernährung. Zwar gibt es in den Ernährungswissenschaften sehr viele Studien, ...Mehr erfahren

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Die PRISCUS-Liste informiert über potenziell inadäquate Medikamente im Alter

Anfangs dieser Woche unterrichtete ich einen Tag beim Schweizerischen Berufsverband für Krankenpflege in Bern zum Thema «Heilpflanzen-Anwendungen bei Schlafstörungen, Angst und Niedergeschlagenheit». Dabei kam auch das Thema auf, dass ältere Menschen in Pflegeheimen oft einen nicht mehr durchschaubaren Medikamentencocktail bekommen. Was davon nötig ist und was weggelassen werden könnte oder sollte, bleibt dabei nicht selten ...Mehr erfahren

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Verbessern Pilz-Wirkstoffe das Gedächtnis?

Pilz-Wirkstoffe werden seit einiger Zeit verstärkt als Heilmittel untersucht. Dabei kommt es immer wieder zu interessanten Ergebnissen.  Es werden aber auch sehr viele Erwartungen und Hoffnungen geweckt, die auf einer schwachen Basis stehen. Das hat oft damit zu tun, dass Laborergebnisse vorschnell auf den Menschen übertragen werden. Ein Beispiel für diese fragwürdige Darstellung liefert wieder ...Mehr erfahren

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Empfehlung zur Männergesundheit: Keine Soft- und Energydrinks bei Kinderwunsch

In einer grossen Querschnittstudie wurde untersucht, ob der Konsum von Soft- und Energydrinks einen Einfluss auf die Spermienkonzentration hat, und was das für Männer mit Kinderwunsch bedeutet: «2.935 junge gesunde Männer gaben Auskunft darüber, wie häufig sie zuckerhaltige Getränke konsumierten. Durchschnittlich tranken sie 220 ml. Jene Männer, die mehr davon konsumierten, hatten eine niedrigere mediane Konzentration ...Mehr erfahren

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Gut für die Gesundheit: Bewegung drosselt Insulin-Produktion

«Bewegung» ist eine der fünf Säulen nach Kneipp und damit ein Element der klassischen Naturheilkunde. Die Julius-Maximilians-Universität Würzburg hat interessante Forschungsergebnisse publiziert zum günstigen Einfluss von Bewegung auf den Insulin-Spiegel und damit auf die Gesundheit. Zitat: «Insulin ist für den Menschen und viele andere Lebewesen ein essenzielles Hormon. Seine wohl bekannteste Aufgabe ist es, den ...Mehr erfahren