Phytotherapie Seminare
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Heute habe ich die Auenlandschaft an der Wutach bei Schleitheim im Kanton Schaffhausen für eine Kräuterwanderung rekognosziert. Interessante Gegend. Die Wutach entspringt im Südschwarzwald, bildet dort die Grenze zwischen Deutschland und der Schweiz und wird seit einigen Jahren renaturiert. Typische Flora feuchter Wälder: Viel Bärlauch, aber auch Aronstab, den man auf keinen Fall mit Bärlauch ...Mehr erfahren
Heute habe ich die Auenlandschaft an der Wutach bei Schleitheim im Kanton Schaffhausen für eine Kräuterwanderung rekognosziert. Interessante Gegend. Die Wutach entspringt im Südschwarzwald, bildet dort die Grenze zwischen Deutschland und der Schweiz und wird seit einigen Jahren renaturiert. Typische Flora feuchter Wälder: Viel Bärlauch, aber auch Aronstab, den man auf keinen Fall mit Bärlauch ...Mehr erfahren
Giersch (Baumtropfen, Geissfuss, Aegopodium podagraria) gehört zur Pflanzenfamilie der Doldenblütler (Apiaceae) und gilt im Garten als hartnäckiges Unkraut, das sich nur schwer bekämpfen lässt. Andererseits eignet sich Giersch aber gut zur Verwendung als wohlschmeckendes Wildgemüse. Auch von Meerschweinchen und Kaninchen wird Giersch gerne gefressen. Sein Geruch und Geschmack erinnnert laut der Beschreibung auf Wikipedia roh ein ...Mehr erfahren
Heute bin ich in Winterthur an einer Parkanlage vorbei spaziert – und siehe da: Die Wiese ist voll von Schlüsselblumen. Und erst noch die seltenere Variante, die Wiesen-Schlüsselblume (Primula veris), auch Echte Schlüsselblume genannt, die gern auf stickstoffarmem Boden vorkommt. Da hat sich in den Städten in den letzten 20 Jahren bezüglich Pflanzenvielfalt viel verbessert. ...Mehr erfahren
Löwenzahnhonig ist eine beliebte Schleckerei. Und weil Löwenzahn gerade wieder am Aufblühen ist, hier ein Rezept: Löwenzahnhonig-Rezept Für die Herstellung von Löwenzahnhonig kocht man zwei grosse Hände voll aufgeblühte Löwenzahnblüten in 1 Liter Wasser etwa 15 Minuten lang. Nebenher wird in einer Eisenpfanne 1 kg Zucker braun geröstet. Der Löwenzahnsud wird in den Zucker gesiebt ...Mehr erfahren
Es gibt eine Arzneipflanze des Jahres (2019: Weissdorn) und eine Heilpflanze des Jahres (2019: Johanniskraut). Nun gibt es auch eine österreichische Arzneipflanze des Jahres 2019: Das Edelweiss, gewählt von Experten der Herbal Medicinal Products Platform Austria (HMPPA). Das Edelweiß ist wohl vor allem wegen seiner schimmernden Blüten bekannt. Doch das alpine Gewächs hat auch viele ...Mehr erfahren
Weiden mit Bergahornbäumen sind Hotspots der Biodiversität: In diesen Kulturlandschaften wachsen über 500 Moos- und Flechtenarten, wie der Botaniker Thomas Kiebacher von der Eidgenössische Forschungsanstalt für Wald, Schnee und Landschaft (WSL) herausfand. Über fünfzig dieser Moos- und Flechtenarten stehen auf Roten Listen der gefährdeten Arten. Thomas Kiebacher untersuchte im Rahmen seiner Doktorarbeit den Moos- und ...Mehr erfahren
Kinder, die in einer grünen Umgebung aufwachsen, haben später ein um bis zu 55 Prozent tieferes Risiko für verschiedene psychische Störungen. Zu diesem Schluss kommt eine Studie der Universität Aarhus in Dänemark. Diese Resultate sollten Städteplaner aufhorchen lassen, schreiben die Forscher. Wer in seiner Kindheit von vielen Grünflächen umgeben ist, hat ein um bis zu ...Mehr erfahren
Kinder, die in einer grünen Umgebung aufwachsen, haben später ein um bis zu 55 Prozent tieferes Risiko für verschiedene psychische Störungen. Zu diesem Schluss kommt eine Studie der Universität Aarhus in Dänemark. Diese Resultate sollten Städteplaner aufhorchen lassen, schreiben die Forscher. Wer in seiner Kindheit von vielen Grünflächen umgeben ist, hat ein um bis zu ...Mehr erfahren
Als im Jahr 2016 Forschungsergebnisse des Krefelder Entomologischen Vereins einen dramatischen Insektenschwund in Krefelder Naturschutzgebieten aufzeigten, stiess diese Studie in Deutschland und international auf grosses Interesse. In Krefeld sind beispielsweise in den vergangenen Jahrzehnten von 28 dokumentierten Hummel-Arten 19 ausgestorben; bei den verbleibenden neun Arten geht die Zahl der Individuen laufend zurück. Das ist unterm Strich das ...Mehr erfahren
Taubnesseln sind eine wichtige Bienenweide. Wer Bienen und Hummeln unterstützen will, sollte Taubnesseln (Lamium) im Garten stehen lassen. ...Mehr erfahren
Borretsch (Borago officinalis) stammt aus dem Mittelmeergebiet und gehört zur Pflanzenfamilie der Raublattgewächse (Boraginaceae). In der Imkerei gehört der Borretsch zu den Bienenweiden. Sein Nektar enthält zwischen 42 und 53 Prozent Saccharose. Jede einzelne Borretschblüte produziert in 24 Stunden durchschnittlich 1,1 bis 1,3 mg Zucker. Für Bienen und Hummeln sind sie bis in den Herbst hinein ...Mehr erfahren