Ginseng als Adaptogen
Panax ginseng, auch Koreanischer Ginseng genannt, ist in China, Korea und in Ostsibirien heimisch. Es existieren zwei verschiedene Aufbereitungsarten: Beim Weisser Ginseng entsteht, wenn die Wurzel direkt an der Luft getrocknet wird. Roter Ginseng dagegen wird vor dem Trocknen mit Wasserdampf behandelt, was ihm seine charakteristische Farbe verleiht. In der chinesischen Medizin wird Ginseng seit ...Mehr erfahren