Gesundheitliches Archive - Seite 92 von 101

Martin Koradi08.08.2009

Randensaft (Rote Beete) senkt Blutdruck

Nitratreiche Nahrungsmittel können, nach Umwandlung zu Stickoxid, den Blutdruck reduzieren. In einer Studie in Hypertension (2008, doi: 10.1161/HYPERTENSIONAHA.107.103523) erzielte ein halber Liter Rote-Beete-Saft eine blutdrucksenkende Wirkung, die durchaus mit der von Medikamenten vergleichbar ist.??Dass Stickoxid (NO) in den Blutgefäßen ein wichtiger Vasodilatator ist, also die Gefässe erweitert, ist schon lange bekannt (Nobelpreis 1998). Die blutdrucksenkende ...Mehr erfahren

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Martin Koradi08.08.2009

Mittelmeerdiät plus Walnüsse kann metabolisches Syndrom vermindern

Erhöhte Blutfette, hohe Blutzuckerwerte, Bluthochdruck und Übergewicht mit großem Bauchumfang – dieses “tödliche Quartett” wird als metabolisches Syndrom bezeichnet. In Deutschland sind schätzungsweise 12 Millionen Personen davon betroffen. Eine mediterrane Ernährung, ergänzt durch Nüsse – vornehmlich Walnüsse -, kann offenbar mithelfen, dieses Syndrom zu reduzieren. Das sind die 1-Jahres-Resultat der groß angelegten Studie PREDIMED an ...Mehr erfahren

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Martin Koradi08.08.2009

Randensaft (Rote Beete) steigert sportliche Ausdauer

Täglich ein halber Liter Rote-Beete-Saft (in der Schweiz Randensaft genannt) steigert die Leistung in Ausdauersportarten. Das zeigte sich in einer kleinen placebokontrollierten Studie, die jetzt im Journal of Applied Physiology (2009; doi: 10.1152/japplphysiol.00722.2009) publiziert wurde. Eine ausgezeichnete Zusammenfassung der Studie erschien soeben auf www.aerzteblatt.de. An der Studie beteiligten sich acht Männer im Alter von 19 ...Mehr erfahren

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Martin Koradi03.08.2009

Resveratrol aus Rotwein als Entzündungshemmer

Der Konsum von Rotwein kann entzündungshemmend wirken, wie Wissenschaftler der schottischen Universität Glasgow herausfanden. Der Grund für diesen Effekt ist demnach das in Rotwein enthaltene Antioxidans Resveratrol, das zwei wichtige entzündungsauslösende Proteine hemmt. Das berichten die Wissenschaftler im Fachblatt des Verbandes der US-amerikanischen Gesellschaften für Experimentelle Biologie (FASEB Journal. 2009;23:2412-2424).?? Sie behandelten einige Mäuse im ...Mehr erfahren

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Martin Koradi02.08.2009

Olivenöl als wertvolles Nahrungsmittel

Der Olivenbaum (Syn. Olea europaea) ist hauptsächlich im Mittelmeerraum weit verbreitet und für diese Region charakteristisch. Neben dem Öl werden auch die Blätter als Heilpflanze genutzt. Sie enthalten Iridoide (vor allem Oleuropeosid), Flavonoide und Triterpene mit krampflösenden, blutdrucksenkenden, harntreibenden und hypoglykämischen (blutzuckersenkenden) Eigenschaften. Olivenöl wird durch Kaltpressung gewonnen. Die Qualität des Olivenöls wird von verschiedenen ...Mehr erfahren

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Martin Koradi01.08.2009

Zur Ernährungstherapie bei entzündlichem Rheuma

Die richtige Ernährung kann die Krankheitsaktivität bei entzündlichem Rheuma deutlich vermindern. Bei Patienten mit entzündlich-rheumatischen Erkrankungen sollte die Ernährungstherapie bereits vom Anfang der Krankheit an ein selbstverständlicher Baustein der Behandlung sein, stellt Dr. Reinhard Hein aus Nienburg fest. Der niedergelassene Rheumatologe ist Mitglied des Arbeitskreises Ernährung in der Deutschen Gesellschaft für Rheumatologie (DGRh). Nur: Wie ...Mehr erfahren

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Martin Koradi30.07.2009

Omega-3-Fettsäuren aus Walnüssen und Fisch: unterschiedliche günstige Effekte

Das einzigartige Fettprofil der Walnüsse und der hohe Gehalt an pflanzlichen Omega-3-Fettsäuren kann eine bedeutende Rolle im Schutz von Herz und Kreislauf spielen. Auch fettreiche Fische sind reich an Omega-3-Fettsäuren. Forscher der Loma Linda Universität in Kalifornien untersuchten, wie sich eine Ernährung mit Walnüssen, jedoch ohne Fisch, und eine Ernährung mit fettreichem Fisch, jedoch ohne ...Mehr erfahren

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Martin Koradi27.07.2009

Soja gut für die Lunge

Menschen, die sich sojareich ernähren, haben weniger häufig Atemnot. Das erklären die Lungenärzte der Deutschen Lungenstiftung (DLS) in Hannover und berufen sich dabei auf eine aktuelle Untersuchung, welche in der Fachzeitschrift Respiratory Research (2009, Band 10, Seite 56 ) publiziert wurde. “Wer viel und häufig Sojaprodukte wie Tofu, Natto (vergorene Sojabohnen), Miso-Suppe (vergorene Sojabohnenpaste), Sojasprossen ...Mehr erfahren

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Martin Koradi25.07.2009

Aspirin: Vorbeugende Einnahme nicht sinnvoll bei Gesunden

Zur Prävention von Herzattacken bei Menschen ohne Vorerkrankungen halten sich die Vor- und Nachteile einer langfristigen Aspirin-Einnahme die Waage. Eine vorbeugende Verabreichung des Medikamentes bei diesen Menschen (Primärprävention) ist demnach nicht sinnvoll. Anders sieht es aus bei Patienten, die schon an einer Gefäßverschlusskrankheit leiden (Sekundärprävention). Das geht laut dem Fachmagazin „The Lancet“ aus einer Analyse ...Mehr erfahren

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Martin Koradi25.07.2009

Naturheilkunde: Spirulina als Quelle von Vitamin B12?

Spirulina wird als Nahrungsergänzungsmittel immer wieder in höchsten Tönen gelobt. So beschreibt beispielsweise ein Anbieter im Internet die “einzigartige Power-Alge” sei “sicherlich eine der bedeutendsten Nahrungspflanzen und wichtigsten (Über-) Lebensmittel unserer Zeit”. Das sind etwas gar grosse Worte. Empfohlen wird Spirulina aber auch als ideale Quelle für Vitamin B12 bei vegetarischer Ernährung. Diese Anpreisung ist ...Mehr erfahren

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Martin Koradi14.07.2009

Ginseng und Knoblauch – Schutz vor Darmkrebs

Heilpflanzen-Produkte wie Knoblauch, Ingwer, Ginseng oder Soja vermindern das Darmkrebsrisiko. Eine Übersicht dazu wurde publiziert in Current Colorectal Cancer Reports 4, 2008, 34. Knoblauch beispielsweise war in vitro, bei Tieren, in epidemiologischen und klinischen Studien wirksam. Gesunde Kost beugt sogar Rückfällen vor Selbst noch nach einer Darmkrebserkrankung wirkt sich eine Ernährung, die arm ist an ...Mehr erfahren

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Martin Koradi02.07.2009

Wirkstoff aus Grüntee günstig bei Typ-2-Diabetes

Das im Grüntee vorkommende Catechin könnte Patienten mit Typ-2-Diabetes zu einem geringeren Taillenumfang und einer verbesserten Stoffwechselkontrolle verhelfen. In einer japanischen Untersuchung nahmen 23 Patienten 3 Monate lang täglich 583 mg des Wirkstoffs zu sich, 20 Patienten einer Kontrollgruppe nur 96 mg (Obesity 17, 2009, 310). Resultat: Nach 3 Monaten hatte sich der Taillenumfang in ...Mehr erfahren